酒吧裝修設(shè)計該如何進行呢?酒吧是現(xiàn)在年輕人非常喜歡去的娛樂休閑場所,酒吧是可以給人一種釋放壓力,精神放飛自我的理想之地。但關(guān)于想開酒吧的小白來說裝修就是一件頭痛的事情,今天小編就帶大家來了解一下關(guān)于酒吧裝修設(shè)計步驟該如何進行,酒吧該如何經(jīng)營好。
一.酒吧裝修設(shè)計步驟。
1.不同酒吧裝修設(shè)計體現(xiàn)不同風格不同的空間形式具有不同的風格和氣氛。例如:方、圓、八角等嚴謹規(guī)整的幾何形式空間,給人端莊、平穩(wěn)、肅靜、莊重的氣氛;不規(guī)則的空間形式給人以隨意、自然、流暢、無拘無束的氣氛;相對閉式空間給人以內(nèi)向、安定、隔世、寧靜的氣氛;開敞式空間給人以自由、流通、爽朗的氣氛;高聳的空間,使人感到崇高、肅穆、神秘;低矮的空間,使人感到溫暖、親切、富于人情味...經(jīng)營者應(yīng)該根據(jù)酒吧的定位選擇最適合的空間形式。
2.不同空間產(chǎn)生不同感受不同空間能產(chǎn)生不同的精神感受。在考慮和選擇空間時,就要把空間的功能、使用要求和精神感受統(tǒng)一起來。同樣一個空間,采用不同的處理方法,也會給人不同的感受。在酒吧裝修設(shè)計中經(jīng)常采用一些行之有效的方法,以達到改變室內(nèi)空間的效果。比如:一個過高的空間可通過鏡面的安裝、吊燈的使用,使空間在感覺上變得低而又親切;一個低矮的空間,可以通過加線條的運作,使人在視覺上感覺舒適、開闊,并無壓抑感。
3.在表現(xiàn)空間藝術(shù)中,結(jié)構(gòu)是最根本的,它可以依據(jù)其他因素創(chuàng)造出有特色的空間形象。裝飾和裝修應(yīng)以空間為主,從空間出發(fā),墻面的位置和虛實、隔斷高矮、天棚的升降、地面的起伏以及所采用的色彩和材料質(zhì)感等因素,都是設(shè)計構(gòu)思的依據(jù)。
3、定位不同設(shè)計不同在考慮酒吧空間設(shè)計的所有因素中,最關(guān)鍵的問題是必須針對酒吧經(jīng)營的特點,經(jīng)營的中心意圖及目標客人的特點來進行設(shè)計。針對高層次、高消費的客人而設(shè)計的高雅型酒吧,其空間設(shè)計就應(yīng)以方形為主要結(jié)構(gòu),采用寬敞及高聳的空間。
4.在座位設(shè)計時,也應(yīng)以盡量寬敞為原則,以服務(wù)面積除以座位數(shù),衡量人均占有空間,高雅、豪華型的人均占有面積達2.6平方米。 針對尋求刺激、發(fā)泄、興奮為目的的客人而設(shè)計的酒吧,應(yīng)特別注重其舞池位置、大小的沒置,并將其列為空間布置的重點因素。
5.不同酒吧裝修設(shè)計形式具有不同的風格和氣氛。例如:方、圓、八角等嚴謹規(guī)整的幾何形式空間,給人端莊、平穩(wěn)、肅靜、莊重的氣氛;不規(guī)則的空間形式給人以隨意、自然、流暢、無拘無束的氣氛;相對閉式空間給人以內(nèi)向、安定、隔世、寧靜的氣氛;開敞式空間給人以自由、流通、爽朗的氣氛;高聳的空間,使人感到崇高、肅穆、神秘;低矮的空間,使人感到溫暖、親切、富于人情味,經(jīng)營者應(yīng)該酒吧裝修設(shè)計的定位選擇最適合的空間形式。
二.酒吧裝修設(shè)計之如何經(jīng)營好酒吧
1.需要堅持特色經(jīng)營的原則
也就是在酒吧經(jīng)營過程中,突出個性和特色,充分借鑒一些經(jīng)營比較出色的酒吧的經(jīng)營經(jīng)驗,古蘭裝飾公司認為,應(yīng)在運營和服務(wù)管理中創(chuàng)新思路,努力做到特而不俗、特而不貴,使酒吧成為酒吧經(jīng)營的亮點,從吸引人氣逐步到帶來財氣。
2.堅持不斷更新酒吧服裝
酒吧服裝對于酒吧的個性,特色,整體上起著畫龍點睛的作用,好的酒吧服裝是必不可少的配件。
3.需要注重營銷工作的開展
需要采用對中促銷宣傳手段,利用現(xiàn)有的客源網(wǎng)絡(luò)開發(fā)新的市場,在所有促銷工作中,內(nèi)部推銷時最重要的工作方式。
酒吧服務(wù)工作是面對面的接待,訓練有素的服務(wù)人員是酒吧推銷的關(guān)鍵。
4.堅持面向社會大眾的原則
酒吧經(jīng)營一定要樹立大眾第一的原則,決不能固步自封、自以為是,盲目提高自身酒吧定位,一定要擺正心態(tài),合理的為我們酒吧定位(這點古蘭裝飾認為很重要)。
5. 堅持質(zhì)量上乘的原則
這一原則既是要求要嚴格控制酒吧的各個環(huán)節(jié),保證質(zhì)量的穩(wěn)定性,使酒吧運營和服務(wù)質(zhì)量及菜品不輸于其他的酒吧。這是高檔酒吧經(jīng)營的最基本和最首要原則;與此同時還要狠抓成本管理,節(jié)約費用,在酒吧運營中無疑存在相當?shù)睦麧櫍@是提高我們酒吧經(jīng)營效益的必要條件
以上就是小編為大家總結(jié)的關(guān)于酒吧裝修設(shè)計該如何有序進行,酒吧該如何經(jīng)營相關(guān)介紹。創(chuàng)業(yè)容易守業(yè)難,希望再酒吧經(jīng)營時候能保持不驕不躁的情緒,對待事情的認真,相信大家一定可以經(jīng)營好酒吧的。想了解更多關(guān)于家裝類的最新資訊,請繼續(xù)關(guān)注裝修之家網(wǎng)。
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